Brownies sans cuisson :)

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1h15

Facile

Profitez de cette délicieuse et saine collation ! Cette recette de Sofie Dumont est simple à réaliser et sans four.

Profitez de cette délicieuse et saine collation ! Cette recette de Sofie Dumont est simple à réaliser et sans four.
Essentiels de cuisine

Ingrédients

De quoi avez-vous besoin ?
Quantité: 14 morceaux

270 g de chocolat ( recette )
120 ml de sirop de fleur de coco biotona
220 g de poudre d'amande
80 g de noisettes, hachées finement
300 g de chocolat fondu (min 70 % de cacao)
pistaches, hachées grossièrement
2 cuillères à soupe de baies de goji
une pincée de fleur de sel

270 g de chocolat ( recette )
120 ml de sirop de fleur de coco biotona
220 g de poudre d'amande
80 g de noisettes, hachées finement
300 g de chocolat fondu (min 70 % de cacao)
pistaches, hachées grossièrement
2 cuillères à soupe de baies de goji
une pincée de fleur de sel

Instructions de préparation

Comment faire ça ?

Mélangez le chocolat, la poudre d'amande, les noisettes et le sirop de fleur de coco. Formez des boules et laissez durcir 1h au réfrigérateur. Trempez dans du chocolat fondu (pas trop chaud) et placez sur une plaque avec du papier sulfurisé. Saupoudrez de pistaches, de baies de goji et de fleur de sel. Laissez durcir et conservez au réfrigérateur.

Conseils

Vous pouvez également expérimenter avec d'autres types de poudre de noix : noisette, coco…

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