Puis-je remplacer la sauce de poisson si je ne suis pas fan de son goût?

Si vous n'êtes pas fan du goût de la sauce de poisson, vous pouvez la remplacer par de la sauce soja supplémentaire ou une autre sauce savoureuse de votre choix. Essayez par exemple le tamari, la sauce aux huîtres ou même la sauce Worcestershire.

Puis-je préparer les nouilles filipines à l'avance?

Oui, vous pouvez préparer les nouilles filipines à l'avance et les réchauffer plus tard. Conservez le plat dans un contenant hermétique au réfrigérateur et réchauffez-le dans une poêle.

Un pot de nouilles filipines

Favoris

15min

•

Facile

Ces nouilles philippines en one pot sont le repas réconfortant rapide ultime : viande hachée juteuse, légumes croquants et sauce délicieusement savoureuse dans une seule poêle. Prêtes en 15 minutes et parfaites pour une soirée de semaine chargée!

fumer du verre

Ingrédients

Qu'est-ce dont tu as besoin?

Quantité: 4p

200 g de nouilles de verre
4 gousses d'ail
1 gros oignon
200 g de viande de porc hachée
Sel et poivre
4 oignons verts
200 g de chou blanc
1 grande carotte
2 cuillères à soupe de sauce de poisson
2 cuillères à soupe de sauce d'huître
100 ml de sauce soja

Méthode de préparation

Comment fais-tu cela?

Faites tremper ou cuire les nouilles comme indiqué sur l'emballage, rincez bien.

Épluchez la carotte et coupez-la en fines juliennes. Hachez finement le chou blanc et les oignons verts.

Hachez l'oignon et l'ail et faites-les revenir 2 à 3 minutes dans l'huile, ajoutez la viande hachée, écrasez jusqu'à ce que tout soit fin. Ajoutez la carotte et le chou ainsi que toutes les sauces, laissez cuire en remuant pendant environ 4 minutes.

Incorporez les nouilles, mélangez bien et terminez avec les oignons verts.

Servez avec un peu de sauce piquante si vous aimez épicé.