Pain avec avocat et filet de dinde

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15min

•

Facile

Délicieuse collation saine pour le goûter ou pour le lunch ! Vous voulez vous essayer à faire du pain avec avocat ? Découvrez la recette complète ici !

Délicieuse collation saine pour le goûter ou pour le lunch ! Vous voulez vous essayer à faire du pain avec avocat ? Découvrez la recette complète ici !
Essentiels de cuisine
Ingrédients

De quoi avez-vous besoin ?

Quantité: 1P

Goûter
quelques lychees
graines de grenade

Lunch
2 tranches de pain brun clair
1/4 d'avocat (ou fromage de chèvre crémeux)
1 tranche de filet de dinde

Goûter
pruneaux séchés sans noyau
poignée de pignons de pin
quelques biscuits en forme de lettres

Goûter
quelques lychees
graines de grenade

Lunch
2 tranches de pain brun clair
1/4 d'avocat (ou fromage de chèvre crémeux)
1 tranche de filet de dinde

Goûter
pruneaux séchés sans noyau
poignée de pignons de pin
quelques biscuits en forme de lettres
Instructions de préparation

Comment faire ça ?

Dix heures
1. Épluchez les litchis et rincez-les sous l'eau pour qu'ils ne brunissent pas trop vite.
2. Incisez la peau de la grenade tout autour sur environ 0,5 cm, afin de pouvoir casser la grenade. Retirez les graines rouges et enlevez les membranes blanches, car elles sont très amères.

Boîte à lunch
1. Coupez les croûtes du pain.
2. Étalez le pain avec un rouleau à pâtisserie pour qu'il s'enroule facilement.
3. Écrasez l'avocat.
4. Tartinez le pain avec l'avocat écrasé (ou le fromage de chèvre).
5. Coupez la dinde en lanières et déposez-les au centre sur une ligne sur l'avocat.
6. Enroulez le pain fermement.
7. Coupez le pain en petites roulades.

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