Pâtes one pot avec épinards dans une sauce crémeuse

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25min

Facile

Pas envie de passer des heures en cuisine? Cette recette de pâtes prouve que cuisiner de bons plats ne doit pas être compliqué. Nous cuisons les rigatonis directement dans le bouillon avec les aromates, ce qui permet aux pâtes d'absorber parfaitement toutes les saveurs. Le fromage de chèvre frais fond en une sauce soyeuse qui se marie à merveille avec les oignons de printemps croquants et le parmesan. Une recette saine et rapide dont toute la famille se régalera!

Pas envie de passer des heures en cuisine? Cette recette de pâtes prouve que cuisiner de bons plats ne doit pas être compliqué. Nous cuisons les rigatonis directement dans le bouillon avec les aromate ...
fumer du verre

Ingrédients

Qu'est-ce dont tu as besoin?
Quantité: 2P

250 g de pâtes rigatoni
150 g de fromage de chèvre frais
125 g de jeunes pousses d'épinards
2 gousses d'ail
4 oignons verts
100 g de parmesan
Sel et poivre
1 cube de bouillon de légumes
800 ml d'eau

250 g de pâtes rigatoni
150 g de fromage de chèvre frais
125 g de jeunes pousses d'épinards
2 gousses d'ail
4 oignons verts
100 g de parmesan
Sel et poivre
1 cube de bouillon de légumes
800 ml d'eau

Méthode de préparation

Comment fais-tu cela?

Prenez une casserole et ajoutez l'eau et le cube de bouillon. Hachez finement les oignons nouveaux et râpez l'ail par-dessus, puis ajoutez-les. Ajoutez ensuite les pâtes et le fromage de chèvre et mélangez bien le tout.

Porter à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 15 minutes, en remuant régulièrement. Ajoutez enfin les épinards et le fromage, et mélangez bien le tout. Si vous voyez que l'eau s'évapore trop rapidement, mettez un couvercle.

Servez immédiatement !

Conseils

Aucun conseil supplémentaire nécessaire, profitez-en!

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