Quelles fleurs sauvages peuvent être utilisées sur la pizza ?

Quelques exemples de fleurs sauvages qui conviennent à l'utilisation sur pizza sont le capucine, les violettes, les soucis, la bourrache et les fleurs de camomille. Il est important de s'assurer que les fleurs sont comestibles et proviennent d'une source fiable.

Puis-je préparer la pizza avec tomate, mozzarella et fleurs sauvages à l'avance et la réchauffer ?

Oui, vous pouvez préparer la pizza à l'avance et la réchauffer plus tard. Faites cuire la pizza d'abord et laissez-la complètement refroidir. Conservez la pizza refroidie au réfrigérateur et réchauffez-la dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit chaude à nouveau et que le fromage soit fondu. Décorez ensuite avec les fleurs sauvages.

Comment dois-je conserver les fleurs sauvages séparément avant de les utiliser sur la pizza ?

Il est préférable de conserver les fleurs sauvages séparément, de préférence au réfrigérateur, jusqu'à ce que vous soyez prêt à garnir la pizza. De cette manière, elles conservent leur fraîcheur et leur couleur jusqu'au moment de l'utilisation.

Pizza avec tomate, mozzarella et fleurs sauvages

Name: Pizza avec tomate, mozzarella et fleurs sauvages
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 boule de pâte à pizza étalée jusqu&#39;à 2 à 3 mm; 250 ml de sauce tomate; 1 paquet de fromage mozzarella râpé; basilic finement haché; fleurs sauvages