Quelles fleurs sauvages peuvent être utilisées sur la pizza ?

Quelques exemples de fleurs sauvages qui conviennent à l'utilisation sur pizza sont le capucine, les violettes, les soucis, la bourrache et les fleurs de camomille. Il est important de s'assurer que les fleurs sont comestibles et proviennent d'une source fiable.

Puis-je préparer la pizza avec tomate, mozzarella et fleurs sauvages à l'avance et la réchauffer ?

Oui, vous pouvez préparer la pizza à l'avance et la réchauffer plus tard. Faites cuire la pizza d'abord et laissez-la complètement refroidir. Conservez la pizza refroidie au réfrigérateur et réchauffez-la dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit chaude à nouveau et que le fromage soit fondu. Décorez ensuite avec les fleurs sauvages.

Comment dois-je conserver les fleurs sauvages séparément avant de les utiliser sur la pizza ?

Il est préférable de conserver les fleurs sauvages séparément, de préférence au réfrigérateur, jusqu'à ce que vous soyez prêt à garnir la pizza. De cette manière, elles conservent leur fraîcheur et leur couleur jusqu'au moment de l'utilisation.

Pizza avec tomate, mozzarella et fleurs sauvages

Name: Pizza avec tomate, mozzarella et fleurs sauvages
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 boule de pâte à pizza étalée jusqu&#39;à 2 à 3 mm; 250 ml de sauce tomate; 1 paquet de fromage mozzarella râpé; basilic finement haché; fleurs sauvages

Favoris

10min

Voulez-vous vous lancer dans la pizza avec tomate, mozzarella et fleurs sauvages ? Découvrez la recette complète ici !

Les indispensables de la cuisine

Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité:

1 boule de pâte à pizza étalée jusqu'à 2 à 3 mm
250 ml de sauce tomate
1 paquet de fromage mozzarella râpé
basilic finement haché
fleurs sauvages

Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Étalez la pâte à pizza.

Découpez autant de cercles que possible.

Badigeonnez les deux côtés de la pâte d'huile d'olive.

Étalez la pâte avec de la sauce tomate et saupoudrez de mozzarella.

Placez sur le gril de barbecue chaud et laissez griller pendant 2 minutes avec le couvercle fermé.

Déposez sur une planche en bois et saupoudrez de fleurs et de basilic.

N'hésitez pas à ajouter tous les garnitures préférées de vos enfants !

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