Quel type de wraps puis-je utiliser pour le wrap au poulet sésame avec haricots ?

Vous pouvez utiliser différents types de wraps, comme des tortillas de blé ou des tortillas de maïs.

Puis-je préparer le poulet sésame à l'avance et le conserver ?

Oui, vous pouvez préparer le poulet sésame à l'avance et le conserver au réfrigérateur. Assurez-vous de le garder bien couvert et réchauffez-le avant de servir.

Wrap au poulet sésame avec haricots

Name: Wrap au poulet sésame avec haricots
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2P
Ingredients: Poulet sésame; 400 g de dés de poulet; 1 c. à soupe de maïzena; 1 c. à soupe de farine d&#39;épeautre; 1 œuf; Sauce; 100 ml de sauce soja; 2 c. à soupe de vinaigre de pomme; 2 c. à soupe d&#39;huile de sésame; 3 c. à soupe d&#39;agave; 2 gousses d&#39;ail; 4 cm de gingembre finement haché; 3 c. à soupe de graines de sésame; 150 ml d&#39;eau; 1 c. à café de flocons de piment; 250 g de haricots cuits à la vapeur; 1 botte de coriandre

Favoris

15min

•

Facile

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Les indispensables de la cuisine

Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 2P

Poulet sésame
400 g de dés de poulet
1 c. à soupe de maïzena
1 c. à soupe de farine d'épeautre
1 œuf

Sauce
100 ml de sauce soja
2 c. à soupe de vinaigre de pomme
2 c. à soupe d'huile de sésame
3 c. à soupe d'agave
2 gousses d'ail
4 cm de gingembre finement haché
3 c. à soupe de graines de sésame
150 ml d'eau
1 c. à café de flocons de piment
250 g de haricots cuits à la vapeur
1 botte de coriandre

Poulet sésame
400 g de dés de poulet
1 c. à soupe de maïzena
1 c. à soupe de farine d'épeautre
1 œuf

Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Mélangez la farine, la maïzena et l'œuf jusqu'à obtenir une pâte.

Incorporez les dés de poulet.

Faites-les cuire dans de l'huile végétale des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

Retirez la moitié des dés de la poêle et mettez-les de côté pour les servir dans un wrap pour un déjeuner sur le pouce.

Mélangez tous les ingrédients de la sauce, sauf le gingembre.

Ajoutez la sauce au poulet, laissez mijoter pendant cinq minutes. Incorporez les haricots et le gingembre à la dernière minute.

Terminez avec de la coriandre.

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