Combien de temps peut-on conserver la sauce cocktail ?

Name: Sauce cocktail
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4P
Ingredients: Mayonnaise fraîche; 70 g de concentré de tomates; 1 cuil. à café de piment de Cayenne; 4-5 gouttes de tabasco; 4 cuil. à soupe de ketchup; 1 cuil. à soupe de jus de citron; 2 cuil. à soupe de cognac; Poivre et sel

Vous pouvez conserver la sauce cocktail au maximum 3 jours au réfrigérateur. Il est déconseillé de congeler la sauce cocktail car cela peut entraîner une perte de qualité.

Sauce cocktail

Favoris

10min

•

Facile

La sauce cocktail est généralement servie en tant que véritable classique avec un cocktail de crevettes, mais elle est également très populaire comme sauce à tremper.

Les indispensables de la cuisine

Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 4P

Mayonnaise fraîche
70 g de concentré de tomates
1 cuil. à café de piment de Cayenne
4-5 gouttes de tabasco
4 cuil. à soupe de ketchup
1 cuil. à soupe de jus de citron
2 cuil. à soupe de cognac
Poivre et sel

Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Mélangez tous les ingrédients vigoureusement avec la mayonnaise.

Goûtez et assaisonnez éventuellement.

Conservez au réfrigérateur dans un pot fermé avec un couvercle.

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