Pâtes aux champignons dans une sauce crémeuse
20min
•Facile

Un délicieux coffret petit-déjeuner plein d’amour, la toute dernière friteuse Philips avec fonction vapeur, ou mes couteaux faits main de Thaïlande ?
De quoi avez-vous besoin?
3 gousses d'ail
200 g de pleurotes
200 g de shiitake
Poivre noir du moulin
Sel
200 g de crème aigre
250 ml de crème
Zeste de citron
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Un morceau de beurre
400 g de tagliatelles de calamar ou ordinaires
Finition :
Copeaux de parmesan
Persil plat
Huile d'olive