Cookies au tahini et à l'agave

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15min

•

Facile

Un délicieux et sain cookie à base de pâte de sésame pour votre boîte à lunch ! Faites ces cookies au tahini et à l'agave avec les enfants. Découvrez la recette ici !

Un délicieux et sain cookie à base de pâte de sésame pour votre boîte à lunch ! Faites ces cookies au tahini et à l'agave avec les enfants. Découvrez la recette ici !
Essentiels de cuisine
Ingrédients

De quoi avez-vous besoin ?

Quantité: 20pcs

80 g de tahini
80 g d'agave
1 cuil. à café de vanille
1 œuf
1 cuil. à café de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
150 g de poudre d'amande
125 g de graines de sésame

80 g de tahini
80 g d'agave
1 cuil. à café de vanille
1 œuf
1 cuil. à café de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
150 g de poudre d'amande
125 g de graines de sésame
Instructions de préparation

Comment faire ça ?

Préchauffez le four à 175°. Mettez tout sauf les graines de sésame dans le mixeur. Si c'est trop collant, ajoutez un peu plus de poudre d'amande.

Versez les graines de sésame dans un bol. Faites des boules d'environ la taille d'un Euro, roulez-les dans les graines de sésame et aplatissez les boules de pâte sur une plaque de cuisson, en utilisant toute la pâte.

Faites cuire pendant 8 à 10 min à 175-180°. Laissez refroidir un peu et conservez dans une boîte fermée.

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