Comment conserver le toast avec boudin blanc et confiture d'oignons ?

Name: Toast avec des boudins blancs et de la confiture d'oignons
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 toasties
Ingredients: 4 tranches de pain de seigle brun; 1 morceau de beurre; 2 boudins blancs; 2 cuillères à soupe de moutarde; 1 pot de confiture d&#39;oignons; ¼ bouquet de persil plat, haché finement

Réfrigérateur : Conservez les boudins blancs cuits séparément dans une boîte hermétique jusqu'à 2 jours au réfrigérateur. Les toasties peuvent également être conservés séparément, mais il est préférable de les re-toast avant de servir pour qu'ils restent croustillants. Congélateur : Les boudins blancs cuits peuvent être conservés jusqu'à 1 mois au congélateur. Laissez les saucisses refroidir complètement, disposez-les en une seule couche sur une plaque de cuisson et congelez-les. Une fois congelées, mettez-les dans un sac de congélation. Laissez les saucisses décongeler complètement au réfrigérateur avant de les réchauffer. Le toast et la moutarde ne conviennent pas à la congélation.

Toast avec des boudins blancs et de la confiture d'oignons

Favoris

20min

•

Facile

Profitez de délicieux toasts avec boudin blanc et confiture d'oignons, un parfait équilibre entre le sucré et l'acide, idéal comme amuse-bouche ou entrée.

Essentiels de cuisine

Ingrédients

De quoi avez-vous besoin ?

Quantité: 8 toasties

4 tranches de pain de seigle brun
1 morceau de beurre
2 boudins blancs
2 cuillères à soupe de moutarde
1 pot de confiture d'oignons
¼ bouquet de persil plat, haché finement

Instructions de préparation

Comment faire ça ?

Enlevez la peau des boudins blancs et coupez-les en rondelles.

Faites chauffer un morceau de beurre dans une poêle et faites dorer les rondelles de boudin blanc des deux côtés.

Coupez les tranches de pain en deux et toastez-les jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.

Tartinez les toasties avec un peu de moutarde.

Répartissez le boudin blanc cuit sur les toasties.

Ajoutez un peu de confiture d'oignons sur le boudin.

Garnissez de persil plat haché finement.

Servez immédiatement.

Conseils

Utilisez un grille-pain ou une casserole pour que les sandwichs soient croustillants. Expérimentez avec différents types de moutarde pour une variation de goût unique. Ces collations sont parfaites pour boire un verre ou comme entrée avec un dîner.

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