Inspirez-vous de ces 4 menus de fin d'année
Les gars, la fin de l’année approche et vous savez ce que cela signifie… cuisiner, manger, cuisiner, manger et encore manger ! Quand je pense à la période des fêtes, j’ai toujours envie d’essayer de nouveaux plats et de passer du temps de qualité avec ma famille et mes amis. Cette année, je souhaite vous inspirer avec quatre superbes menus...
Accords mets et bière
Santé, les gens ! Oui, je peux certainement apprécier une bonne pinte pression, aussi bien dans un café qu'avec un plat délicieux qui l'accompagne. Je trouve ça génial aussi dans...
Une alimentation durable à son meilleur : découvrez le label Good Food à Bruxelles
Les ingrédients locaux sont les stars de ma cuisine. Qu'il s'agisse de produits de mon cher Pajottenland ou de toute la Belgique, les ingrédients artisanaux sont une véritable inspiration. C'est...
Les moules : elles sont de retour !
OUI, c'est presque là... la saison des moules arrive ! De délicieuses moules fraîches, quelque chose que j'attends toujours avec impatience en été et un incontournable lorsque nous allons à...
Cuisine italienne : la dolce vita dans votre assiette
Belle Italieaaaa, je t'aime ! La cuisine italienne est appréciée dans le monde entier, sa passion culinaire et son atmosphère familiale rayonnent d'elle. Ces plats du Sud allient authenticité, ingrédients locaux et frais et surtout saveurs pures. Tomates mûries au soleil, fromages crémeux, basilic parfumé, agrumes frais, recettes de pâtes faciles, … c'est ça l'amour !
Les recettes de brunch les plus délicieuses
J'ai tellement hâte de découvrir les premiers ingrédients : asperges, radis, fraises, rhubarbe... Idéal à mettre sur la table pour un brunch ou à l'apéritif aux premiers rayons de soleil...
Mon plan pour mieux manger et faire plus d’exercice !
Vous avez, comme moi, craqué pour des apéros, des croquettes et de la dinde pendant les fêtes ? J’ai un plan pour bien commencer la nouvelle année en mangeant mieux,...
Comment manger plus de légumes !
Des légumes supplémentaires dans mon assiette, je ne dis jamais non à cela … ils sont si polyvalents et dé-li-cieux ! J'adore les différentes saveurs et textures. Sans parler de ces...
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