Archives de recettes

penne-allarrabiata-sofie-dumont-chef2-scaled_1020x1280_bijgeknipt Penne all’Arrabiata aux Boulettes de Sobrasada & Burrata
  • 1h
  • 4P
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Penne all’Arrabiata aux Boulettes de Sobrasada & Burrata

spaghettitaart-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Tarte aux spaghettis
  • 45min
  • 4P
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Tarte aux spaghettis

zalm-cesar-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt_1020x1280_bijgeknipt Saumon grillé au pesto de pistache
  • 20min
  • 4P
  • Easy

Saumon grillé au pesto de pistache

pasta-al-limone-cesar-casier-sofie-dumont-chef2-scaled_1020x1280_bijgeknipt Pasta al limone
  • 25min
  • 4P
  • Easy

Pasta al limone

fluffy-pancakes-cesar-casier-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Fluffy pancakes Japonais
  • 25min
  • 2P
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Fluffy pancakes Japonais

wafels-met-spek-sofie-dumont-chef-1-scaled_1020x1280_bijgeknipt-1 Gaufres au lard laqué au miel et paprika fumé
  • 45min
  • 6-8 gaufres
  • Easy

Gaufres au lard laqué au miel et paprika fumé

havermout-wafels-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt_1020x1280_bijgeknipt_1020x1280_bijgeknipt Gaufres saines à l’avoine
  • 30min
  • 6 gaufres
  • Easy

Gaufres saines à l’avoine

chocolade-cinnamon-rolls-sofie-dumont-chef_1020x1280_bijgeknipt Cinnamon rolls au chocolat et glaçage au chocolat
  • 55min + 2h levée
  • 6P
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Cinnamon rolls au chocolat et glaçage au chocolat

chocolade-mouse-avocado-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Mousse au chocolat à l’avocat
  • 15min
  • 4P
  • Easy

Mousse au chocolat à l’avocat

ovenschotel-caprese-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Plat au four caprese aux boulettes de viande
  • 40min
  • 4P
  • Easy

Plat au four caprese aux boulettes de viande

thaise-balletjes-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Boulettes Thaï dans une sauce tomate à la noix de coco
  • 30min
  • 4P
  • Easy

Boulettes Thaï dans une sauce tomate à la noix de coco

cheesy-ei-tortilla-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Tortilla rapide au fromage et aux Œufs
  • 10min
  • 1P
  • Easy

Tortilla rapide au fromage et aux Œufs

poke-bowl-kip-gember-sofie-dumont-chef_1020x1280_bijgeknipt Poke Bowl au poulet et au gingembre
  • 25min + 4h mariner
  • 4P
  • Easy

Poke Bowl au poulet et au gingembre

vis-au-vent-sofie-dumont-chef_1020x1280_bijgeknipt-1 Vol-au-vent au poisson
  • 40min.
  • 4P
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Vol-au-vent au poisson

rundsgebraad-stroganoff-truffelpuree-sofie-dumont-chef_1020x1280_bijgeknipt-1 Rôti de veau Stroganoff et purée à la truffe
  • 75min
  • 4P
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Rôti de veau Stroganoff et purée à la truffe

nachos-raclette-kaas-truffel-sofie-dumont-chef_1020x1280_bijgeknipt-1 Nachos à la fondue de fromage et à la truffe d’hiver
  • 20min.
  • 4P
  • Easy

Nachos à la fondue de fromage et à la truffe d’hiver

hummus-geroosterde-aubegine-sofie-dumont-chef_1020x1280_bijgeknipt-1 Houmous de pois chiches avec aubergine grillée aux piments et menthe
  • 30min.
  • 4P
  • Easy

Houmous de pois chiches avec aubergine grillée aux piments et menthe

smoothie-sofie-dumont-chef_1020x1280_bijgeknipt Smoothie crémeux à l’avoine, myrtilles et menthe
  • 10min
  • 1 portion
  • Easy

Smoothie crémeux à l’avoine, myrtilles et menthe

cannelloni-gehakt-sofie-dumont-chef_1020x1280_bijgeknipt Cannelloni à la viande hachée, ricotta et sauce tomate
  • 40min + 35min au four
  • 4P
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Cannelloni à la viande hachée, ricotta et sauce tomate

kaasfondue-sofie-dumont-chef_1020x1280_bijgeknipt Fondue au Fromage
  • 20min
  • 4P
  • Easy

Fondue au Fromage

stoofvlees-met-frietjes-sofie-dumont-chef2_1020x1280_bijgeknipt Carbonnade flamande au pain d’épices et moutarde, avec frites et salsifis à la béchamel.
  • 1h30
  • 4P
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Carbonnade flamande au pain d’épices et moutarde, avec frites et salsifis à la béchamel.

schorseneren-sofie-dumont-chef_1020x1280_bijgeknipt Salsifis à la béchamel
  • 40min
  • 4P
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Salsifis à la béchamel

graved-lax-sofie-dumont-chef2_1020x1280_bijgeknipt Graved lax aux cinq poivres et betterave rouge
  • 30min + min. 1 jour mariner
  • 1 filet de saumon sauvage
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Graved lax aux cinq poivres et betterave rouge

truffel-puree-sofie-dumont-chef2_1020x1280_bijgeknipt Purée à la truffe
  • 30min
  • 4P
  • Easy

Purée à la truffe

driekoningentaart-sofie-dumont-chef2_1020x1280_bijgeknipt Galette des Rois
  • 2h30 + une nuit au réfrigérateur
  • 6 à 8P
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Galette des Rois

pompoenstoemp-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt Stoemp à la Citrouille
  • 30min
  • 4P
  • Easy

Stoemp à la Citrouille

risotto-champignons-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt-1 Risotto à la courge, chili, mascarpone, ail, pecorino, champignons des bois et citron
  • 1u
  • 4P
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Risotto à la courge, chili, mascarpone, ail, pecorino, champignons des bois et citron

bavarois-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt-1 Bavarois au chocolat avec cacahuètes caramélisées au sel
  • 30min. + 4h min. au réfrigérateur
  • 8P
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Bavarois au chocolat avec cacahuètes caramélisées au sel

pancakes-belle-helene-sofie-dumont-chef2-scaled_1020x1280_bijgeknipt-1 Pancakes ‘Belle Hélène’
  • 30min.
  • 4P
  • Easy

Pancakes ‘Belle Hélène’

kalkoenburger-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt-1 Hamburgers de dinde au guanciale, mayonnaise au poivre et légumes grillés à la Provençale
  • 35min.
  • 4P
  • Easy

Hamburgers de dinde au guanciale, mayonnaise au poivre et légumes grillés à la Provençale

scampi-en-spek-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt-1 Scampis grillés au lard, sauce diabolique à la mascarpone
  • 40 min.
  • 4P
  • Easy

Scampis grillés au lard, sauce diabolique à la mascarpone

zalmbrochettes-sofie-dumont-chef-scaled_1020x1280_bijgeknipt-1 Brochettes de saumon à la marinade teriyaki au miel, gingembre et ail
  • 25min + min. 4h de marinade
  • 4P
  • Easy

Brochettes de saumon à la marinade teriyaki au miel, gingembre et ail